会社辞めてパン屋やろうと思うんだけど

引用元:会社辞めてパン屋やろうと思うんだけど
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1346128362/
1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:32:42.60 ID:pKKv4Y8e0

ちなみに素人
パンの知識はじゃパンで習得済み
修行とかしないでいきなり店作ろうと思うんだけどいけるかな?
勿論従業員は経験者雇って

2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:33:15.91 ID:Iob638sa0

じゃパンじゃ無理
会社で働いとけ
3 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:34:01.39 ID:+TeuznoZ0

サンドウィッチ屋さんにしろ


5 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:34:15.68 ID:pKKv4Y8e0

子供の頃からの夢だったんだが今かなえるだけの資金はあるが技術がない
8 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:34:54.84 ID:4AOHLpzsP

せめて一度は修行して来いよ
12 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:35:42.37 ID:pKKv4Y8e0

>>8
そしたら0からここまで来た!!みたいなインパクトがないじゃん?
職人としてのプライドもあるしさ

9 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:35:00.94 ID:KtYzl0jE0

午前2時起き生活を店畳むまで毎日する覚悟はある?
11 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:35:40.75 ID:jR0K8u1a0

ぱんつくったことある?
16 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:36:27.07 ID:pKKv4Y8e0

>>11
あったらもうとっくに店を開いてる

17 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:36:39.20 ID:8UyuVb5/0

商売舐めすぎ
18 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:36:48.89 ID:6/bt7N14i

拘束時間めっちゃ長いぞ
20 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:37:08.75 ID:OO0bkrqm0

何も成していないのに職人のプライドとか言っちゃう奴のパンとか食いたくないwww
23 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:37:31.02 ID:Ci/WoNPQ0

俺今高2で偏差値65の学校行ってるんだけど、親に真剣にパン屋になりたいって話したら超絶反対されてる・・・
大学行こうと思ってたけどパン屋になりた過ぎるから雇って!

28 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:38:09.49 ID:4F802sJ90

>>23
大学行ってからでもパン屋にはなれるぜ
27 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:38:08.22 ID:pKKv4Y8e0

>>23
出来たら雇ってやる

31 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:39:14.08 ID:pKKv4Y8e0

だがクッキーは作ったことあるからメロンパン辺りは自信がある
34 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:39:29.31 ID:kMv27WnC0

従業員やとうなら職人じゃなく経営者だろ
おいしいパンを作る技術がなくても、
経営の才能があればやっていける

45 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:41:37.81 ID:pKKv4Y8e0

>>34
俺はパンを作りたいんだよ
経営もするけどメインはパン作りの方向で

40 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:40:41.57 ID:ejYt3FWM0

パン屋はきつい割に儲からんらしいが
42 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:40:55.76 ID:ZNAE6I390

収入上げるならなるべく自分ではやらないことだね
広告宣伝に力入れて
店舗も数経営しないと
あとは発想と味がよければなんとかなるだろ
44 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:41:19.41 ID:/qUZ63+1O

俺の後輩は午前3時から夜10時までペチコネペチコネしてるぞ
48 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:42:47.39 ID:oDaUcrtmO

じゃパンはパン屋の人間でも漫画として楽しめたってだけであれ読んだだけで仕事になる訳ない
50 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:43:03.94 ID:q/DQZJ5X0

とりあえず経験がないことには何事も難しいだろう
51 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:43:10.10 ID:YgVz1Hqm0

とりあえず下積みしろ
52 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:43:16.46 ID:ZomRtW2B0

場所にもよる
53 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:43:19.22 ID:bHMGG10S0

パン屋はまじできついぞ
百貨店でバイトしてた時 あいつらだけ朝3時には来て仕込み始めてた
54 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:43:30.90 ID:0UqPYNfwO

多分さ
自分が焼いたパンとパン屋で買ったパンを食べ比べて「いける」と思ってるんだろうけどさ
自分で焼いたパンは焼きたてだから美味いに決まってんだよ
売り物のパンはある程度時間が経っても食えるパンなんだよ

一度自分で焼いたパンを数時間おいてから食ってみろ
多分べちゃべちゃになってるかパサパサになってるかのどちらかだぜ
58 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:45:07.21 ID:pKKv4Y8e0

>>54
じゃあ焼きたて売ればいいって事か

62 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:46:46.48 ID:ZNAE6I390

>>58
客が来てから焼き始めるとか不親切極まりない
そして持ち帰りや帰ってからの時間考えたら口にするときに焼き立てってのは不可能だね
焼き立て出すなら飲食店の形で出すしかないね

どんどん釣り臭さが増すね
63 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:46:56.40 ID:kMv27WnC0

>>58
いつ食べるかは客の自由
69 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:48:23.99 ID:WlQQOAZg0

>>58
効率悪すぎだろ
57 :ダンテ ◆ogDH6675Hyei 2012/08/28(火) 13:44:46.36 ID:AiBOn5FD0

どこに立てるの?できれば南雪谷あたりだと嬉しい。でなければ大田区内で
60 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:46:09.38 ID:pKKv4Y8e0

>>57
渋谷に婆ちゃんが残してくれた土地があるから人も多いしそこにしようかなと

78 :ダンテ ◆ogDH6675Hyei 2012/08/28(火) 13:50:37.97 ID:AiBOn5FD0

>>60
渋谷か。あとで店名考えようず
66 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:47:17.90 ID:pKKv4Y8e0

マジで無理なの?
じゃあ独学で勉強しつつ会社行ってある程度様になったらいいってこと?

68 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:47:49.86 ID:xMPu43aT0

人に食わせてうまいっていわすのは大変だ
かね貰う場合
72 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:49:18.27 ID:jLCWpPcP0

>>1
週末(休日)パン屋を副業でやってみて続けられそうなら
今の会社辞めて本職にすればいいよ
75 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:49:49.65 ID:pKKv4Y8e0

>>72
それいいな

76 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:49:55.00 ID:kMv27WnC0

質問重ねてる時点で自営業には向かないと思う
77 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:50:28.94 ID:pKKv4Y8e0

>>76
向いてる向かないじゃない
やるんだ

81 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:51:21.88 ID:pKKv4Y8e0

店名か
なんかいいのある?

92 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:53:00.47 ID:xMPu43aT0

素人パン109
82 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:51:42.65 ID:YgVz1Hqm0

カフェにしようぜ
83 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:51:48.79 ID:OO0bkrqm0

一時期移動販売のパン屋が多かったけど死滅したなww
84 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:51:51.47 ID:+pHrPefFO

マジレスすっと経験なし修行する気ないのに普通のパン屋に勝てるわけないんだから
小麦粉アレルギーの人向けにそれを使わないパンや
それが嫌なら店構えるよりリスク少ない移動式のパン屋やれ
86 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:52:10.79 ID:gRItq4thO

移動メロンパン屋でもやれば
オフィス街のランチタイム狙って
87 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:52:14.15 ID:EZbuoEdQO

すげえ美味いクロワッサンとスコーンと堅いパン焼けるなら買いに行ってやる
89 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:52:44.42 ID:2Ob4GrxdO

パン屋でバイトしてるけど、店長全然休憩とれてないし、売上でいつも頭かかえてるわ
91 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:52:50.36 ID:kMv27WnC0

日本は職業の自由があるんだし
自由にはじめて爆死する権利もあるだろ
95 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:54:06.08 ID:pKKv4Y8e0

じゃあ仮に修行するとして何年かかるんだよ
99 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:54:45.64 ID:WlQQOAZg0

>>95
自分で調べろ

98 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:54:36.68 ID:jR0K8u1a0

かなり筋肉使うけど、鍛えられてる?
101 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:55:06.55 ID:pKKv4Y8e0

>>98
其れなりに足と手の力には自信がある

107 :ダンテ ◆ogDH6675Hyei 2012/08/28(火) 13:55:57.71 ID:AiBOn5FD0

ジャぱんの主人公は手が暖かくて菌を発行させるのに適してるしな。こねる前に
なんかの方法で手を温めておいたほうがいいな
108 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:56:18.10 ID:pKKv4Y8e0

じゃあ大手パン屋に就職してから独立すればええんか
採用されるかな

109 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:56:31.26 ID:jR0K8u1a0

てか、売りがないと売れないよ!!!
112 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:57:49.61 ID:1zAfNVhwO

最初はキャンピングカーとかでやれば?
焼きたてメロンパンみたいな

スーパーとかの入口で売ればそこそこいけるんじゃね
113 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 13:58:44.26 ID:pKKv4Y8e0

分かった
とりあえず独学で勉強するは
店建てるほどの腕前になったらまたスレ立てる

116 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 14:00:47.41 ID:WlQQOAZg0

独学wwwwwwwwwwwww
117 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 14:01:10.31 ID:t4cgA8Fe0

パン屋はまじで儲からないと思う
無名の個人経営なら尚更
118 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 14:02:07.40 ID:SfFDi/EF0

味に自信が無ければ、
インパクトで勝負や
123 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 14:04:58.11 ID:z+HLmaKvO

ランチ時を狙って焼きたてのサンドイッチでどう?具は生ハムとかチーズとかを選んでもらう
あとフレッシュジュース
124 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 14:05:37.39 ID:jEgOkxrZ0

パン作りは科学的な要素が高いよね
洋、和菓子の実習授業は午前か午後だけだったけど
製パンの授業はまる一日かけてたくらい手間がかかる
125 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 14:06:34.40 ID:jR0K8u1a0

SUBWAYに勝てるほどヘルシーで、ある程度ボリュームあるサンドイッチを、オフィス街で売る
127 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 14:10:43.79 ID:LZCR/gj2P

店名はシャブおじさんのパンやさん

これで
129 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 14:20:44.11 ID:EIvK/WaL0

豆腐屋とパン屋は朝早いからな、朝というか夜中だかんな!叔父はとうとう体壊して店畳んだ
131 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/28(火) 14:25:10.24 ID:k3Cizw+j0

とりあえず20年後の自分想像しろ
漠然としてたらやめとけ

一人起業完全マニュアル焼きたて!!ジャぱん

コメント

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