引用元:最近急に味噌汁作りにハマったんだけどお薦めの具材教えて
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1350934941/
1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:42:21.46 ID:LBD0LBcoO
味噌は出汁入りの合わせ味噌
今の所お気に入りは冬瓜+白菜+豚肉
意外と美味い!とかも教えて欲しい
4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:42:54.89 ID:2n0IH9lm0
水菜と春菊と油揚げ
6 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:43:01.47 ID:g/7iXiRr0
溶き卵
7 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:43:12.07 ID:DTXibmj90
コロッケくだいたやつ
8 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:43:20.75 ID:uridHX130
とろろ昆布
9 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:43:30.23 ID:axN4dQiI0
あさり
10 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:43:31.07 ID:qh8GGUxC0
なめこ
12 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:43:49.67 ID:cZB0rqAQ0
ジャガイモと玉ねぎとワカメ
95 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:44:51.00 ID:2Tf8WJT70
>>12
最高だ
14 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:44:21.11 ID:JpZ/ncGy0
ひねりで納豆もトライ
15 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:44:23.69 ID:ilFi+A9n0
納豆汁
冷や汁
19 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:46:18.69 ID:3YWmwY4z0
大根 葉っぱも刻んでいれるとなお良し
20 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:47:17.37 ID:pPBpQjYt0
オクラ入りの味噌汁にはまってるー!
22 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:49:03.21 ID:BnOpV88O0
なめこと豆腐
すげー簡単
23 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:49:33.29 ID:OIX48MR40
鮭
24 : 忍法帖【Lv=3,xxxP】(1+0:15) 2012/10/23(火) 04:49:43.63 ID:zDzFDa2m0
かぼちゃ+そうめん
ワカメ+たまねぎ+しめじ
大根+溶き卵+キノコ
26 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:50:22.43 ID:LBD0LBcoO
どれが本気なのかわかんない…
おくらってどうやって入れんの?輪切り?
冬瓜は大根でもいいんだけど大根は
たまにハズレあるじゃん?
それにあの冬瓜のトロっとした感じがいい
30 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:55:54.71 ID:pPBpQjYt0
>>26
普通に輪切りにして、火をとめる直前に入れるといいよー!
他にも豆腐とかネギとか、余った野菜を一緒にぶち込めばおk。
ただネバネバ系嫌いな人だと駄目かも。
あとは小麦粉と水で団子的な物作って入れても美味しいよ~!
27 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:53:41.63 ID:ZjAm/NRh0
味噌汁の具は単体に限るなんでもかんでも突っ込むんじゃねぇぞ
150 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:24:48.71 ID:G4Q9Ce2K0
>>27だな
調味料はいいけど、具は大根ちょっとだけとか。
せっかく味噌がすっきりしてるから野菜単発がいい。
肉入れるの大好きだったが、旨味が雑味に変わるのに昨日気づいた。
31 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:56:18.43 ID:WsKcDQYi0
わかめ、豆腐、油揚げ以外いれんじゃねぇよ
32 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:56:18.97 ID:Okc7K9450
じゃがいもとワカメはアリ(´・ω・`)
34 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:56:29.16 ID:DXYh/L3k0
かぼちゃそうめんならそれプラス人参大根エノキでバランスよさそう
35 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:57:24.19 ID:SUi66IU40
おナス
36 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:57:26.92 ID:KLSA2ZCO0
糸こんにゃくは意外とうまい
37 : 忍法帖【Lv=26,xxxPT】(1+0:15) 2012/10/23(火) 04:57:32.82 ID:DRTdcT+E0
玉ねぎ最強
38 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:57:54.86 ID:XaBb+3Ny0
わかめ+玉ねぎ+豆腐
俺はこれよく作る
何と無くバランス取れてる気がする
39 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:57:56.50 ID:kSHAX8S20
メロン
47 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:03:34.47 ID:LBD0LBcoO
>>39
マジかネタかはわかんないけど
案外美味いかも知れんね
冬瓜も見た目や匂いも似てるしさ
40 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:58:25.55 ID:7Hx6MjOxO
揚げとネギと麩もしくは豆腐
もしくはワカメと豆腐とネギ
つまりネギは必須
41 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:58:44.56 ID:PEZ6Rrd9O
里芋
43 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 04:59:27.29 ID:dKjCN70O0
じゃがいもとたまねぎ
これはガチ
44 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:01:43.58 ID:LBD0LBcoO
玉葱何気に人気あるんだな
49 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:04:59.63 ID:cZB0rqAQ0
>>44
たまねぎと厚揚げウマーだよ
でもダイエット中なら厚揚げじゃなくて豆腐でもいいけど
とにかくたまねぎは是非とも試してほしい
私はそれこそ作って1日たったくらいくたくたになったのが好みです
60 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:10:10.50 ID:LBD0LBcoO
>>49
玉葱は冷蔵庫にあるから今日は玉葱ベース確定!
とろとろ玉葱美味しいよね~
45 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:02:14.66 ID:dKjCN70O0
ごぼう
豆腐
ネギ
人参
白菜
じゃがいも
豚肉
これで㌧汁作ってみ
DQNの知人がウメーウメー言って食ってた
48 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:04:36.70 ID:lDW3URK50
煮干出汁+油揚げ+ワカメ
これで十分
50 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:05:13.34 ID:g/BS4X3BO
金があるときは蟹
54 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:06:31.50 ID:pPBpQjYt0
>>50
あーうまいよね!
たまにスーパーで小さめのやつ買ってきて入れるわ。
55 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:07:20.15 ID:G05SC85n0
山芋はガチ
短冊で入れても輪切りで入れてもぶつ切りで入れてもすりおろしで入れてもいける
56 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:07:56.82 ID:2n0IH9lm0
甘エビの頭とアゴダシで出汁とったら最高に美味しい
57 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:08:45.94 ID:R9YpLsCrO
パックのかつおぶしを具として入れる
58 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:09:00.27 ID:lDW3URK50
味噌汁にアサリいれることは
味噌汁にもアサリにも失礼だからやめような
61 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:11:25.15 ID:bSVctZ2/O
赤だしとナス
64 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:16:24.86 ID:UXjqxz/ZP
イシガニ
65 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:18:26.89 ID:vtu5kh4l0
玉ねぎ、ジャガイモ、大根を短冊切りに
白味噌、カツオか昆布
66 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:19:09.87 ID:X8Tr/SH60
オクラいいよ
67 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:19:28.18 ID:XaBb+3Ny0
茄子にはえのきとか違う食感のものを入れると楽しい
あと茄子は油と相性良かったはずだから薄揚げとかいいんじゃね?
68 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:19:56.98 ID:ggpOZ7M60
出汁にも凝ってみればなお捗るかと
スーパーで手に入るのは昆布、カツオ、煮干し、さば節くらいが限度だろうがな。
色々はいって扱いが手軽な出汁パックもいい
昆布を水からいれ強めの弱火で加熱して煮立ったら
追い鰹して常温に冷めるまで放置する
そうすると出汁のの旨みが増しと香りも移る
和食の職人は昼夜に使う出汁は朝に大量にとってそのまま放置がデフォ
69 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:21:18.02 ID:dC+JohqL0
味噌汁が食べたくなった責任をとってほしい(´;ω;`)
76 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:28:06.94 ID:LBD0LBcoO
>>69
つ【炊きたてご飯】
つ【具沢山あったか味噌汁】
つ【つぼ漬け】
77 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:29:59.89 ID:WCTpjYJb0
>>76
っ[土鍋炊き銀シャリ]
っ[油揚げとわかめと豆腐の味噌汁]
っ[自家製のぬか漬け]
っ[ばぁちゃんの教えてくれた卵焼き]
81 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:34:05.79 ID:LBD0LBcoO
>>77
そんなスローライフな生活出来たら素敵
70 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:22:16.66 ID:r94e6Rb4O
みょうがうまいよ
71 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:23:38.45 ID:U+b/boEG0
バター入れると旨いよ。こくがでる
72 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:25:28.29 ID:6YJuCTno0
八丁味噌でシジミ
74 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:26:57.76 ID:ggpOZ7M60
ニラと卵かな
75 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:27:08.30 ID:WCTpjYJb0
近所に家庭菜園または農家があるなら譲ってもらえ
通称お化けキュウリ(育ち過ぎて硬く太くなったキュウリ)
の味噌汁
大根葉(だいこんっぱ)
笹竹の味噌汁(シーズン限定)
ふきのとう
(苦味と香りが食欲増進)
アラを入れた味噌汁
長ネギ入れても旨い
78 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:30:45.38 ID:9EUP9+h/0
チョコレート。マジでうまい
79 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:31:05.35 ID:Cv+WU15kO
ねぎと油揚げ!
83 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:34:53.86 ID:edKoWR9o0
じゃがいもとタマネギ
焼きネギ
ただ俺はもやしが好き
85 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:38:09.85 ID:ggpOZ7M60
この時期はキノコかな
親父が採ってきたやつ味噌汁にして今日食ったな
海産物はこっちでは秋鮭にじゃが芋と玉ねぎとかあるわ
もう少ししたらハタハタとアンコウが出回るし
86 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:38:13.55 ID:VSxE+B930
豚汁にごま油!
88 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:38:58.92 ID:XaBb+3Ny0
俺ん家田舎で家で食う分ぐらいの野菜は作ってるから味噌汁の具には困らない
デメリットとしては胡瓜とかゴーヤを消費するために毎回食卓に出て飽きる
115 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:55:02.83 ID:LBD0LBcoO
>>88
ゴーヤも味噌汁に入る?
家庭菜園とかもある程度広さないと無理だよね
鉢植えでゴーヤやったけどうまく育たなかった…
123 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:00:30.60 ID:XaBb+3Ny0
>>115
ゴーヤは味噌汁にはいれた事ないな
苦味が強いから合わないんじゃないかと思って…
ゴーヤチャンプルーとか薄切りにしてレンジで軽くチンして塩昆布と和えたりすればいい酒のつまみにはなるんだが…
89 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:39:34.65 ID:tDd7zHQL0
アスパラはガチで意外とうまい
93 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:43:10.09 ID:WCTpjYJb0
キャベツ
甘みが出る
余り知られてないと思うけど
鯉
パンとチーズもいけたりする
96 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:45:22.71 ID:Y8gMdB2FO
キャベツの味噌汁はまずいだろ
キャベツとモヤシを味噌汁の具にするやつは許せない
98 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:46:07.05 ID:GNO6SHg60
さつまいも にんじん たまねぎ
かぼちゃ にんじん ぶたにく
100 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:47:31.36 ID:ETYJecJm0
ゴボウと人参とさつまいも
103 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:48:42.61 ID:AILe6Tj8O
シンプルに焼き麩と三つ葉だけとかもたまに食べると美味しい
112 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:53:50.20 ID:PEZ6Rrd9O
>>103
焼き麩と三つ葉なら
味噌汁よりおすましかなぁ
104 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:48:57.45 ID:PzhJ0x/o0
冬瓜って使い道わからんかったけど味噌汁に入れるのいいな
油揚+根野菜
あおさだけとかよくやる
108 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:50:48.18 ID:qNwtL0GR0
マヨネーズ
以前サラダを食べて、マヨネーズが器に付いた状態のところへ味噌汁を注いでみたら、
これがかなり美味いんだわ・・・
酢臭くなるわけでもないし、コクが出るというか、クリーミーになるというかとにかく美味かった
110 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:53:13.91 ID:Cv+WU15kO
茗荷と焼麩は味噌汁じゃなくて、醤油系お吸い物がよろしい
111 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:53:46.61 ID:Y8gMdB2FO
カリッと焼いたバタートースト一口大にちぎって味噌汁に浮かべると案外美味いよ
汁吸いきる前と吸いきった後の違いもなかなか良い
朝によくやってた
114 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:54:31.61 ID:ggpOZ7M60
逆に入れちゃいけないものってなんだろ?ミントとか?
119 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:58:24.91 ID:qNwtL0GR0
>>114
ピーマンとか炒め物で活躍することが多い野菜は入れない方がいいと思う
果肉の部分と皮の部分が分かれて食感がかなり悪くなる
116 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:56:29.11 ID:Y8gMdB2FO
アサリにミツバが最強なのは皆知ってるからおいといて
二番目に美味い味噌汁ってなんだよ
120 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:58:38.06 ID:UXjqxz/ZP
>>116
砂抜きが中途半端なアサリの味噌汁(昨晩の残り物入り)
117 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:56:57.42 ID:wphiInHoP
キャベツ+ハムとかタマネギ+カニカマはそこそこいけた
まあ余り物の片付けだけど
121 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 05:59:31.65 ID:2Tf8WJT70
ブリのあら
124 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:01:25.72 ID:pPBpQjYt0
なんかお腹減ってきたわ
今晩はオクラ、ミョウガ、豆腐、タマネギで作るかな!三葉も買ってこよう…
126 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:03:33.17 ID:0UMLL4W10
とりあえず具の前にダシの話を忘れていた
ニボシ派とカツオブシ派どっち?
ちなみに俺はニボシ派
130 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:05:28.78 ID:UXjqxz/ZP
>>126
岩魚派
131 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:06:58.81 ID:ggpOZ7M60
>>126
昆布。地元では腐るほどあるんで鍋から生えてるっていうくらい入れる
134 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:07:59.88 ID:qNwtL0GR0
>>126
ある時期までかつおダシオンリーだったけど、
気の迷いでいりこダシにしてみたらこれが美味いんだわ・・・
味噌汁にはかつおよりいりこの方が合う気がする
133 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:07:41.31 ID:4c2RCPDIO
カブ
135 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:09:44.57 ID:LBD0LBcoO
>>133
カブって大根とはまた違う?どう違う?
141 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:13:31.86 ID:WCTpjYJb0
>>135
カブは甘みがあって
口の中でやさしく溶ける感じ
大根は
しっかり煮えててもしゃっきりした食感
味は・・・美味しい(おい
142 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:14:57.99 ID:qNwtL0GR0
>>141
それ逆じゃね?
カブの方がしっかりと形が残る自己主張の強いヤツって印象なんだけど・・・
137 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:11:42.51 ID:WCTpjYJb0
味噌にもよる
米味噌が一般的な味噌
地域にもよるけど
甘みが強かったりしょっぱかったりなので
豆味噌
八丁味噌とかの奴
甘みが弱くて旨みが強い
麦味噌
甘みが強くて黒っぽい奴
香りが強い
138 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:11:42.97 ID:PAesRS83O
里芋とオクラ
139 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:13:07.30 ID:pPBpQjYt0
そういや山芋団子も美味しいんだったわ
人参とかキノコ類入れてホフホフウマー
143 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:15:39.03 ID:LBD0LBcoO
>>139
山芋団子って山芋入りホウトウ?
擦って小麦粉とまぜる?
147 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:18:34.06 ID:pPBpQjYt0
>>143
そうだね。ホウトウみたいなもんかも。
私は山芋擦って片栗粉と混ぜて作ってるわ
たまにレンコンも一緒に擦って入れて混ぜ混ぜしてる
151 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:24:55.22 ID:LBD0LBcoO
>>147
片栗粉なんだ?
その蓮根入りヤバいね
メチャクチャ美味しそう
柔らかい食感に固いモノが入ってるのは
もれなく美味しいもんな
軟骨だったりナッツだったりさ
140 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:13:20.13 ID:LBD0LBcoO
オクラの人気にびっくりだな
そんなにうまいのか…
144 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:17:34.91 ID:ZsEECMGm0
白菜とベーコンのクリーム味噌汁激うまだよ
白菜とベーコンの味噌汁に牛乳加えるだけ
146 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:18:22.82 ID:no0WceCZ0
アオサいいよ
後ジャガイモは邪道って言われてるけど俺は好きだよ
149 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:24:48.18 ID:5mSskDgj0
山芋上手いよ
火をいれすぎないことがポイント
シャキシャキして超美味い
152 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:25:13.82 ID:9VvNu4Ap0
赤出し以外は味噌汁として認めん。
155 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:28:45.47 ID:LBD0LBcoO
>>152
半分入ってるから許して下さい
やっぱ名古屋県の人?
163 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:36:07.95 ID:9VvNu4Ap0
>>155
京都人だが幼少時に名古屋県に住んでたので給食とかで刷り込まれてる。
162 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:34:13.64 ID:XaBb+3Ny0
>>152
すまん
叔父の葬式で愛知行った時に出された赤だしが口に合わなくて以来赤だし苦手なんだ
165 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:38:01.10 ID:9VvNu4Ap0
>>162
ちょっとミリン入れたら味が落ち着くし、貝類との相性は抜群だと思う。
156 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:29:11.50 ID:MZ7RdPFf0
えのきニンジンごぼう豆腐
157 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:29:19.84 ID:ray7AnMt0
味噌汁の具は単体に限るってのはないわ、偏見だわ
美味しんぼかよ
171 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:47:21.58 ID:S/pMMfCG0
カサゴと生姜の千切り
マジで美味いからオススメ
173 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 06:52:22.79 ID:MZ7RdPFf0
のどぐろ
まつたけ
いくら
175 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 07:05:18.29 ID:1dXMGf5N0
玉ねぎor大根or冬瓜辺りから1つ+豆腐or油揚げ+葱等(薬味系)が自分の中では定番
178 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 07:36:27.92 ID:xvmqFWCbP
豆腐と油揚げと愛情
179 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 07:37:48.55 ID:34MJHL2e0
バイトの給料前に良く土手で摘んできたノビルとハマダイコンの味噌汁と
白飯と塩か味噌がひもじかったけど最高に旨かった
180 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) 2012/10/23(火) 07:38:10.41 ID:KeZg9gF50
皮を剥いた茄子(とろとろに煮てから味噌投入)か玉ねぎと油揚げ
赤味噌の時はなめこかじゅんさいだな
181 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 07:38:46.30 ID:xvmqFWCbP
じゃがいもが大好きなんだけど
じゃがいもの味噌汁は食感を残念にしてしまうので好きになれない
蒸したのが最高で次点でカレーと肉じゃが
183 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/23(火) 07:40:19.65 ID:jxgBnCdl0
具より味噌の配合に凝れよ
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